Dunia Nia

Siapa yang tak mengenal Bali, pastinya semua orang pernah mendengar nama tersebut. Bali yang terkenal sampai ke manca negara ini memiliki panorama alam yang indah, budaya yang mengagumkan serta yang tak kalah dari itu adalah kulinernya. Semua itu dapat menjadikan daya tarik tersendiri bagi siapa saja yang berkunjung ke pulau dewata ini.

Jika Anda ingin merasakan kuliner khas Bali dengan rasa yang original, Anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Bali. Restoran Le Seminyak yang hadir di Lantai 5 Mal Pacific Place, Jakarta, dapat menjadi referensi bagi Anda pecinta kuliner Bali. Dari namanya saja, Anda pasti teringat akan suatu daerah di Bali yang bernama Seminyak.
Ya, memang nama restoran Le Seminyak, terinspirasi dari wilayah Seminyak yang terkenal akan butik, galeri seni dan toko pernik khas Bali, serta sebagai tempat hang out. Atmosfer gaya itulah yang hendak dibangun Le Seminyak.
Mengusung konsep resort di Bali, Le Seminyak hadir dengan nuansa yang berbeda dibandingkan restoran lain yang berada di Mal Pacific Place. Le Seminyak menampilkan desain interior layaknya sebuah resort di Bali. Novi Kusuma, pemilik Le Seminyak mengatakan, Le Seminyak memang ingin menciptakan nuansa seperti ada di Bali, dengan citra tradisional yang dipadukan dengan sentuhan modern.
Hal ini terlihat dari kayu pondasi pada Bale Bengong yang merupakan kayu bekas bantalan kereta api yang telah berusia puluhan tahun. Setelah di permak, bantalan-bantalan itu terlihat indah dan selaras dengan berbagai macam pajangan kayu khas Bali dan peralatan yang khusus didatangkan langsung dari pulau yang terkenal dengan Pantai Kutanya ini.
Tak ketinggalan patung penari Bali juga menghiasi seluruh ruangan di Le Seminyak. Beberapa diantaranya yaitu patung penari legong yang dipajang pada dinding restoran. Lalu tiga relief menghiasi sudut di fountain area, selain itu terdapat pula relief kayu upacara Melasti dan relief kayu tari barong.

Citarasa Original Bali Tanpa Bahan Pengawet

Selain lewat interiornya, kekhasan Le Seminyak terdapat pada makanan khas Bali yang original tanpa menggunakan bahan pengawet dan bebas kolesterol karena diolah dengan minyak kelapa murni. “Pengunjung tak perlu khawatir, di sini kami tidak menggunakan bahan pengawet. Hal ini bertujuan untuk menjaga original rasa makanan,” ungkap Novi.
Dengan diiringi alunan gending Bali, Anda dapat menikmati cita rasa kuliner khas Bali yang eksotis, diantaranya Bebek Betutu, Bebek Goreng, Sate Lilit ayam dan Seafood, Tuna Wonton Sambal Matah dan yang paling favorit adalah Nasi Campur Bali.
Nasi campur Bali yang terdiri dari nasi putih dengan beberapa jenis lauk, antara lain sate lilit, udang kelapa, sambal be tongkol, lawar (urap sayur) dan kerupuk ini banyak dipesan pengunjung, karena rasanya yang nikmat dan khas Bali.
Sedangkan bebek betutu adalah bebek yang telah dibumbui rempah-rempah lalu di bungkus dengan daun, kemudian ditutup dengan terakota, dan disekam selama delapan jam. Selain itu, yang sangat khas Bali adalah sate lilit. Menu yang satu ini selalu ada dalam upacara tradisional dan dimasak oleh orang satu banjar (dusun). Sate lilit ayam dan sate lilit seafood disajikan dengan sambal matah atau sambal tomat.
Untuk minuman, Anda dapat mencoba summer berry cooler yang berisi sparkling blueberry dan strawberry, minuman ini paling sering dipesan oleh pengunjung karena rasanya yang segar, terlebih lagi suasana yang nyaman membuat Anda seperti berada di Bali.
Jika Anda ingin minuman yang dapat menghangatkan badan Anda, cobalah pesan Ginger Fizz hangat. Rasa jahenya begitu pas dengan dipadukan daun mint. Jika Anda lebih menyukai versi dinginnya pun bisa. Anda dapat memyesuaikannya sesuai dengan keinginan Anda. Mau hangat ataupun dingin, sama-sama nikmatnya.

Area-Area yang Nyaman

Le Seminyak yang buka setiap hari mulai pukul 10.00-22.00 WIB ini dapat menampung 135 orang pengunjung. Anda dapat memilih Lounge, Bale Bengong, Fountain Area, Window Area atau Private Room, semua ruangan yang tersedia meskipun berbeda, tapi menawarkan satu hal yang sama yaitu kenyamanan.
Jika Anda lebih ingin duduk santai sambil menikmati menu yang Anda pilih, Bale Bengong cocok bagi Anda. Tempat ini menyerupai gazebo yang umumnya berada di halaman rumah di wilayah Bali, setiap bale kapasitasnya mencapai 6-8 orang.
Fountain Area merupakan tempat yang pas bagi pengunjung yang datang bersama rombongan, karena area ini memiliki meja yang terhampar panjang yang mampu memuat hingga 24 orang. Dan kayu yang digunakan untuk meja ini dibuat dari kayu suar yang dibelah menjadi dua. Di Bali, kayu tersebut banyak digunakan sebagai hiasan atau untuk furnitur.
Sedangkan window area merupakan tempat yang cocok jika Anda ingin menikmati pemandangan di luar mal Pacific Place. Tempat ini cocok sambil menikmati kopi khas Bali di sore hari. Dan Private Room bagi Anda yang mengadakan meeting.
Letaknya yang strategis dan nyaman, membuat Le Seminyak cocok sebagai tempat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, kerabat ataupun rekan kerja untuk acara-acara seperti meeting, launching produk, arisan atau ulang tahun. Nia



Atmosphere: Nuansa Bali yang kental, santai dan nyaman, cocok untuk acara keluarga atau berkumpul bersama teman.
Harga: Rp. 5. 800- Rp. 68.800
Lokasi: Mall Pacific Place lantai 5, unit 38, Sudirman Central Business District, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52 - 53, Jakarta 12190, Tel: (021) 5140-0610.